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Transparenz in Küchen und Backstuben

München, 03.03.2019

In Reaktion auf die Lebensmittelskandale der vergangenen Jahre haben Foodwatch und fragdenstaat.de die Onlineplattform „Topf Secret“ ins Leben gerufen, berichtet sueddeutsche.de. Durch die Plattform sei es möglich, Informationen über Lebensmittel- und Hygienekontrollen von Küchen, Backstuben oder Metzgereien direkt bei den zuständigen Behörden in Form von formal korrekten Anschreiben anzufordern. Seit 2008 gebe es im Verbraucherinformationsgesetz eine Regelung zur Veröffentlichung von Kontrollergebnissen, so Andreas Winkler, Pressesprecher von Foodwatch. Doch davon wisse niemand. Die neue Plattform schaffe eine einfache Möglichkeit für Verbraucherinnen und Verbraucher, die wissen wollen, wo sie bedenkenlos einkaufen und essen könnten.